Descrizione
Il liofilizzatore farmaceutico Harvestv Right Medium Freezer Dryer, rimuove l’acqua dalle piante e dai composti organici mentre sono congelati, mantenendone la freschezza, la potenza, il contenuto di nutrienti e l’aspetto. Elimina l’acqua in circa 24 ore, è il metodo più veloce per eliminare l’acqua, e questo è molto importante perché più a lungo una pianta o un composto organico trattiene l’acqua, maggiori sono le possibilità che si rovini e perda nutrimento e potere. Non utilizza il calore per rimuovere l’acqua, quindi è migliore poiché non distrugge enzimi e terpeni. Rimuove l’ossigeno residuo all’interno della confezione fino a meno dello 0,01%, quindi gli alimenti confezionati sono meglio protetti dal deterioramento, senza la necessità di additivi alimentari o conservanti.
CARATTERISTICHE TECNICHE:
Questa tecnica viene utilizzata principalmente nell’industria alimentare e farmaceutica per la conservazione di alimenti e medicinali. Si tratta di una tecnica costosa rispetto ai tradizionali metodi di essiccazione ma che consente di ottenere prodotti di qualità superiore, poiché preserva completamente tutte le caratteristiche nutrizionali e organolettiche del prodotto originale (aroma, sapore e proprietà medicinali).
ATTENZIONE! Per crioessiccazione fino a 4/6 kg per ciclo (circa 20 ore). Se il materiale posto all’interno è già congelato il ciclo può essere ridotto di circa 3/4 ore.
PROCESSO DI LIOFILIZZAZIONE :
- I prodotti vengono congelati fino a -40°C
- Il liofilizzatore crea un vuoto attorno al prodotto e il ghiaccio si trasforma in vapore ed evapora (pompa per il vuoto inclusa)
- Ora liofilizzato, il prodotto è pronto per essere riposto in un contenitore sottovuoto, per garantirne la freschezza fino al giorno in cui lo vorrai consumare
VANTAGGI DELLA LIOFILIZZAZIONE :
- GUSTO: mantiene il sapore del cibo
- DURATA: gli alimenti liofilizzati durano fino a 25 anni
- NUTRIZIONE: mantiene intatte le proprietà degli alimenti
- USO: facile da usare, anche a casa
- RISPARMIO: gusto e aspetto migliori, nel tempo e senza sprechi
CONTENUTO DEL PACCO:
- Ha un’intelligenza incorporata
- Gestione automatica del processo di liofilizzazione
- Mantiene la pressione e la temperatura ideali dell’essiccatore per ciascun materiale
- Capacità 4 litri di ghiaccio
- Il liofilizzatore include la pompa
- Peso:60Kg
- Dimensioni:46x54x72
ANCHE CON LEASING RATEALE – FORMULA NOLEGGIO OPERATIVO
ACCETTAZIONE IN 24/48 MEDIANTE BILANCIO ONLINE
NECESSARIO N.2 BILANCI DEPOSITATI
NB: LA SPEDIZIONE CALCOLATA DAL SOFTWARE DEL SITO NON SONO DA CALCOLARE, LA SPEDIZIONE HA UN PREZZO A PARTE IN BASE ALLA DESTINAZIONE DA CONCORDARE PREVIO ORDINE.
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